@dietistensval

class="content__text" Vad är ditt bästa boktips? Och när lyssnar du på ljudbok? 📕😍 Vi och @storytelsverige bjuder nu dig på en 20-dagars testperiod. Läs & lyssna obegränsat på hundratusentals böcker, varsågod❤️ Länk via profilen. Vi lyssnar när vi lagar mat, kör långt, städar och som godnattsaga. Och våra tre boktips just nu är: 📕 Amerikansk jord av Jeanine Cummins 📕 De bortglömda namnens bok av Kristin Harmel 📕 Bortom Horisonten av Jojo Moyes Kram från oss /Johanna & Caroline #dietistensval #dietist #ljudbok #giveaway #testperiodisover

February 17, 2023

class="content__text" Enkel Yakiniku💚🤎 Hojta och gilla om du vill ha fler vardagsrecept från oss! RECEPT, 4 portioner 3 dl havreris eller ris 400g valfri färs 1 röd chili 5 cm ingefära 4 klyftor vitlök 200g rödkål eller vitkål 0,5 dl ljus soja 2 msk socker 4 ägg Serveringsförslag: Riven morot, salladslök, ärtskott och sesamfrö (ta det du har hemma!) GÖR SÅ HÄR: 1. Koka havreris eller ris enligt anvisning på förpackningen. 2. Hetta upp en panna och stek färsen så att den får lite färg, häll över på ett fat. 3. Strimla chili, skala och riv ingefära och vitlök. Strimla kålen. Häll över allt i pannan ihop med lite olja och stek ett par minuter. 4. Häll soja, socker och 0,5dl vatten i en kastrull och värm tills sockret löses upp. 5. Tillsätt färsen i pannan och rör ihop tillsammans med sojasåsen. 6. Knäck äggen i en stekpanna och stek på ena sidan tills gulan nästan stelnat. Fördela havreris i fyra skålar, fördela färsen och valfria grönsaker i skålarna. Toppa med ett stekt ägg, sesamfrö och strimlad salladslök. KRAM /Caroline & Johanna #dietistensval #dietist #yakiniku #matlåda #recept #matprepp #foodprepp #vego #hämtmat #takeaway

February 15, 2023

class="content__text" Chickpea Masala 🧡 Har du testat den? 20 min-Gott-Nyttigt-Enkelt -Gilla om du vill ha mer vardagsinspiration🙌🏼🧡 RECEPT ca 8 portioner: 1 gul lök 8 cm Ingefära 4 msk garam masala 6 dl kokta kikärtor 800g krossade tomater 2dl vitt vin 1 dl jordnötssmör 500ml kokosmjölk ca 200g grillost/halloumi 300g spenat (havreris och jordnötter till servering) Att ha hemma: 4 klyftor vitlök, 3 msk tomatpuré, 3 msk grönsaksfond, 1 msk balsamvinäger, 1 msk honung, rapsolja, salt GÖR SÅ HÄR: 1. Skala och hacka lök, vitlök och ingefära. Fräs i en panna med olja tills löken är glasig. Fös åt sidan och stek garam masala och tomatpuré i lite mer olja. 2. Tillsätt kikärtor, krossade tomater, vin, jordnötssmör, kokosmjölk, grönsaksfond, balsamvinäger och honung. Låt koka ca 10 minuter. 3. Dela halloumi i mindre bitar och stek i en panna med olja tills de får färg. Vänd ner spenat i grytan och toppa med halloumin. Smaka av med salt och klart! Ät med ris, eller ännu hellre havreris och gärna lite jordnötter. KRAM🧡 Johanna & Caroline #dietistensval #dietist #vardagsmat #recept #vego #grillost #masala #veckomeny #nyttigt #vegomiddag #havrepower #havreris #vegomiddag #enkelmat #matprepp #matlåda #mealprepp #foodprepp #matlådeprepp

February 13, 2023

class="content__text" Middag på en kvart: Krispig fisktaco med ingefära & rödkålsslaw💜 Här är tacosen vi lagade på slottet ihop med gänget i @biggestloser . Svep för att se vad Janne tyckte om tacosen. Och receptet finns även hos @koket.se Det går såklart utmärkt att panco- eller varför inte kokospanera fisken själv, men vill vi ha middag på bordet inom en kvart så vill vi. Färdigpanerad fisk är poppis hos alla barn här och med smakrik rödkålsslaw och söt mango har vi ny utmanare till fredagstacon. RECEPT, 4 portioner: ca 380 g sprödbakad fisk, fryst 400 g rödkål 15 cm ingefära 1 dl majonnäs 1 msk sesamolja 2 msk sesamfrö 1 lime, juicen 1 gurka 3 morötter 3 dl fryst mango, tinad 1 kruka koriander 8 tortillabröd eller stora salladsblad Att ha hemma: 3 msk japansk soja, 1 tsk chiliflakes Gör så här: 1.     Tillaga fisken i ugnen enligt anvisningar på förpackningen. 2.     Hyvla rödkålen med en mandolin eller osthyvel i en skål. Skala och riv ingefäran. Blanda kålen med majonnäs, ingefära, soja, sesamolja, sesamfrö, chiliflakes och limejuice. 3.     Skär gurkan och morötter i stavar 4.     Servera fisken i bröden tillsammans med coleslaw, gurkstavar, morot och tinad mango Ps. Variera gärna grönsakerna med vad du har hemma. Det mesta passar ju i tacos! KRAM Johanna & Caroline 📷 @fiasfotografiska #dietistensval #dietist #taco #fisktaco #fishtaco #fredagsmys #helgmat #mellomat

February 12, 2023

class="content__text" Grön pizza med rödbetshummus💚💗 Här kommer efterfrågat receptet som vi lagde på @biggestloserse igår. Svep 👉🏻för att höra vad Anna och Filip tyckte om den! Recept finns nu hos @koket.se 💚 och även här: RECEPT Tid: ca 15 min (plus tid för hummus om du ej har färdigt) För fyra: 4 libabröd 1 broccoli á 300g 1 fänkål 1 liten zucchini ca 2 dl rödbetshummus (se rutan nedan eller köp färdig hummus) 250g fetaost 1 kruka basilika 2 msk pressad citron Att ha hemma: 2 tsk oregano, 0,5tsk salt, 1 klyfta vitlök, 1 tsk honung, 0,5dl olivolja Gör så här: 1. Ugn 225 °C. Lägg bröden på två plåtar med bakplåtspapper och bred på hummusen. 2. Dela broccoli i mindre bitar, skiva fänkål och zucchini tunt. Bred rödbetshummus på bröden, lägg på grönsaker och smula på feta. Grädda i ugn ca 7 min. 3. Mixa basilika med citron, olja, vitlök, honung och salt och ringla över pizzan vid servering. Rödbetshummus Skala och riv 2 rödbetor och mixa ihop med 3dl kokta kikärtor, 2 msk tahini, 2 msk olivolja, 1-2 msk limejuice, 2 klyftor vitlök och 1 msk spiskummin. Spä med lite vatten tills lagom konsistens och smaka av med salt. KRAM från oss /Johanna & Caroline 💚💚💚 📷 @fias_fotografiska #dietistensval #dietist #pizza #libapizza #libabröd #hummuspizza #nyttigpizza #fredagsmys #middagstips #nyttigmat

February 12, 2023

class="content__text" One pot red curry 15min och sen lagar maten sig klar alldeles själv i ugnen. Det här får du bara inte missa💚 RECEPT-ca 4 portioner 180g risnudlar 1 röd paprika 200g broccoli 100g gröna sojabönor 2 msk finriven ingefära 3 msk röd curry (pasta) 400g fast tofu, delad i mindre bitar 1 lime 1 msk ljus soja 500ml kokosmjölk Topping (valfritt) 150g mango, färsk koriander och rostade jordnötter Gör så här: Lägg ut risnudlarna i en ugnsform. Dela paprika och broccoli i mindre bitar och häll i formen ihop med sojabönor Häll ingefära, röd curry och tofuformen. Pressa över lime och häll i soja och kokosmjölk. Häll på ca 3dl kokande vatten och tillaga i ugnen på 200 grader ca 15-20 minuter. Rör om ett par gånger under tiden. Klart att servera eller gör som vi- topp med mango, koriander och jordnötter. Kram /Johanna &Caroline💚 #dietistensval #dietist #onepot #onepotnudlar #middagstips #snabbmat #vego #vegomiddag

February 12, 2023

class="content__text" Visualisera att det här står klart och väntar på dig imorgon bitti, eller i helgen💗 Rör sen ihop övernattad gröt och vaniljchia - ställ i kylen och ihop med hallon och krämigt jordnötssmör så blir det sanning! 💗 Vem vill ha? OVERNIGHT OATS 3 dl havregryn 2 dl havredryck 1 dl yoghurt 2 msk solrosfrön 2 tsk chiafrön VANILJCHIA 2 dl kokosmjölk 0,5 dl yoghurt 3 msk chiafrön 2 krm vaniljpulver EXTRA Hallon Jordnötssmör Granola Honung GÖR SÅ HÄR: Rör ihop alla ingredienser till overnight oats och låt stå i en burk i kyl minst en timme eller över natten. Gör samma sak med vaniljchian. Varva sen gröten med chia, mosade hallon och jordnötssmör i ett glas eller skål. Toppa med mer hallon, jordnötssmör och gärna en granola och lite honung du vill 💗 KRAM /Johanna & Caroline #dietistensval #dietist #pb&j #overnightoats #chiapudding #övernattadgröt #oats #frukost #breakfast #nyttigfrukost #mellis #nyttigtmellis #recept #kokbok #peanutbutter #peanutbutterandjelly

February 05, 2023

class="content__text" Du kan börja om imorgon. Men starta nu! ✨ Förändring tar tid. Det måste få ta tid. Vanor är vanor just för att det är något vi gör ofta och det tar tid att ändra på. Men! Det är just vanorna, eller matvanorna, det du gör ofta som spelar roll för hälsan. Så- vad vill du starta med idag?! Du behöver alltså inte vänta till på måndag, till imorgon eller till nyår. Starta nu! För blev det inte som du tänkt, kan du göra ett nytt val om typ 3 timmar när det är dags att äta igen! Kram från oss /Johanna & Caroline #dietistensval #dietist #startup #startnow #nystart #hälsa

February 05, 2023

class="content__text" Köp hem 6 - och middagen står på bordet innan gympapåsen är packad eller tvätten hängd. 💁🏼‍♀️ Här kommer en favorit i repris MOROTSBIFFAR 🥕🥕med chipotlemajo, broccoli & rostad potatis Och de 6 äro: ca 800g potatis 300g morötter 200g grillost/ halloumi 300g broccoli 1,5 dl majonnäs 2,5msk chipotlepasta Hemma har du: Olja, salt, peppar, 2 ägg, 0,75 dl ströbröd och 1tsk chiliflakes GÖR SÅ HÄR Potatis: Sätt ugnen på 250 grader. Dela potatis i klyftor, lägg på ena halvan av en plåt med bakplåtspapper, ringla på olja och salt och ställ i ugnen ca 25 min eller tills potatisen har fått en fin färg. Biffar: Grovriv morötter och halloumi och blanda sen med ägg, ströbröd och chiliflakes. Smaka av med salt och peppar. Olja in händerna och forma 8 morotsbiffar. Öppna ugnen och lägg biffarna bredvid potatisen. Pensla på olja och låt steka i ugn när ca 15min återstår på potatisen. (Vänd ev. efter halva tiden) Håll koll på när de får lite färg! Dela broccoli i mindre bitar, vänd runt med olja och salt och lägg ovanpå potatisen när ca 5 minuter av tillagningstiden återstår. Blanda majonnäs med chipotlepasta. Servera nystekta morotsbiffar med klyftpotatis, broccoli och chipotlemajo. Kram från oss🥕🧡 #dietistensval #middagstips #morotsbiffar #recept #köphem #vardagsmat #vego #snabbmat #veckomeny #plåtmat

January 29, 2023

class="content__text" Pigg ärthummus💚🌱 En favorit på mackan! 💚 Ostmacka i all ära men variation är bra. Och mer grönt är bra. Så tips är att mixa ihop den här ärthummusen på 5 minuter så har du ett gott pålägg till veckan. Och du! Gott även att blanda ut i nykokt pasta och strössla lite rostade solrosfrön på som hel rätt, eller äta som dipp, eller så kanske du har det som sås till din bowl, fisk eller wrap. Som sagt, tar 5 minuter, testa!!💚 RECEPT 300g tinade frysta ärtor 1 dl solrosfrön 50g riven lagrad ost 1 klyfta vitlök (valfritt) 2 msk citronjuice 0,5 dl rapsolja salt och svartpeppar Gör så här: Mixa ärtor med solrosfrön, ost, vitlök, olja och citronjuice tills helt slätt. Smaka av med salt och peppar. Bre på smörgås som pålägg Rör ner i pastan för krämig ärtpestopasta Skär grönsaker och dippa i ärtpeston

January 29, 2023

class="content__text" I samarbete med @quornsverige kommer här Asian green tacos på quorn 🧡🌮 Vad tror du om det?! RECEPT, 4 portioner 3 cm ingefära 1 klyfta vitkök 1,5 + 1, 5 msk gochuangpasta 1 + 1 msk ljus soja 0,5 msk sesamolja nymald svartpeppar 0,5 msk socker 1 både quornbitar ca 80g rödkål 2 morötter 1 gurka 1 msk sesamfrö 1,5 dl majonnäs 200g fryst, tinad mango 8 tortillabröd (eller salladsblad) Gör så här: Skala och finriv ingefära och vitlök och blanda med gochuangpasta, soja, risvinäger, sesamolja, svartpeppar och socker. Vänd ner quornbitarna och låt marinera några minuter. Förbered under tiden grönsakerna genom att strimla kål, gurka och morot. Stek quorn i en panna med olja. I skålen du marinerade quornbitarna tillsätter du nu 1,5 msk gochuangpasta och 1 msk soja till. Även sesamfrö och majonnäs och rör ihop. Servera nystekta quornbitar i bröd, med grönsaker, mango och den goda såsen. Kram från oss🧡🌮 /Johanna och Caroline #dietistensval #dietist #tacos #vegotacos #vego #quornsverige

January 22, 2023

class="content__text" Kokoschia med hallon🍓🍓 Till alla som vill ha ett gott mellis eller frukost som lätt kan stå klart i kylen när du vaknar! Till alla som tycker chiapudding smakar grodyngel 🐸 Hej vi tror du kommer gilla det här! Spara receptet eller laga bums💗🍓 RECEPT 1dl chiafrön 400ml kokosmjölk 2,5dl yoghurt 1 krm vaniljpunlver Topping: hallon, yoghurt, granola Gör så här: Häll chiafrön, kokosmjölk, yoghurt och vaniljpulver i en burk, sätt på ett lock och skaka tills det blandar sig ordentligt. Ställ i kylen en timme eller över natten. Rör om och häll upp chiapuddingen i ett glas. Toppa med mosade hallon, yoghurt och ite granola, från eller nötter. Du kan ringla på lite honung om du vill! Kram Johanna & Caroline 💗🍓💗 #dietistensval #dietist #chia #chiapudding #mellis #frukost #mellisprepp #foodprepp #recept

January 22, 2023