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とろとろ食感！今回は「卵おかず」のレシピをご紹介♪ 🌟香り広がるニラだく半熟煮卵 ■材料（6個分/15分) ※冷ます時間、漬け込む時間は含みません。 ・卵：6個 ・ニラ：1/2束 ・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1/2杯 ・a. 砂糖：大さじ1と1/2杯 ・a. 酢：大さじ2杯 ・a. しょうゆ：大さじ3杯 ・a. コチュジャン：小さじ1杯 ・a. ごま油：大さじ1杯 ・a. 白いりごま：大さじ1杯 ■作り方 ①ニラは粗みじん切りにします。ボウルにニラを入れてレンジ600Ｗで30秒加熱します。粗熱を取り、キッチンペーパーで水気を取って(a)の調味料を加えて混ぜ合わせます。 ②鍋に水を入れ沸騰させ、冷蔵庫から出したての冷たい卵をおたまでそっと入れ、中火で6分30秒加熱します。 ③冷水に取って冷やし、殻を剥いてジッパー付き保存袋に入れ、①を入れて優しく揉み込みます。 ④ジッパー付き保存袋の空気を抜いてから閉め、冷蔵庫で半日〜1日漬けたら完成です。保存期間は冷蔵で2〜3日を目安に、お早めにお召し上がりください。 ★MEMO★ ・今回はニラは加熱して匂いを少し抑えていますが、お好みで生のまま調理していただいても大丈夫です。 ・卵は新鮮なものを使用し、夏場や室温が高い場合は、卵の保存に注意してください。 ・茹でる際は、菜箸で混ぜながら茹でると黄身が中心にきますよ。 🌟もやしのサンラータン風あんかけ ■材料（2人分/10分) ・もやし：1袋 ・味付塩こしょう：適量 ・卵：2個 ・塩：少々 ・砂糖：小さじ1杯 ・ごま油：大さじ1杯 ＜あん＞ ・a. 水：150cc ・a. 酒：大さじ1杯 ・a. みりん：小さじ2杯 ・a. しょうゆ：小さじ2杯 ・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯 ・水溶き片栗粉：片栗粉：大さじ1/2杯、水：大さじ1杯 ・穀物酢：大さじ1杯 ＜トッピング＞ ・ラー油：適量 ・粗挽き黒こしょう：適量 ■作り方 ①ボウルに卵を割り入れ、塩と砂糖を加え混ぜ合わせます。 ②フライパンにごま油を半量入れ、もやしを中火でさっと炒め、塩こしょうで味付けし取り出します。 ③同じフライパンに残りのごま油を入れ、①を混ぜながら半熟状態になるまで炒めます。火が通ったら、②の上にのせます。 ④あんを作ります。同じフライパンに (a) を入れ中火にかけます。煮立ったら火を弱め、水溶き片栗粉を加えます。とろみがついたら酢を加え火から下ろします。 ⑤④をかけ、最後にラー油、黒こしょうをトッピングして完成です！ ★MEMO★ ・卵はお好みの固さに炒めてくださいね。 ・お酢やラー油の量はお好みで調節してください。 🌟丸ごと卵のロールキャベツ ■材料（4個分/20分) ・ゆで卵：4個 ・ベーコン：4枚 ・キャベツ：4枚 ・スパゲッティ1.8mm：1本 ・a. 水：400cc ・a. コンソメ：小さじ2杯 ・a. 塩：小さじ1/2杯 ・a. ケチャップ：小さじ1杯 ・a. しょうゆ：小さじ1杯 ■下ごしらえ ・ゆで卵は沸騰してから6分ゆで、十分に冷やしてから殻をむきます。 ■作り方 ①キャベツをレンジ600Wで3分加熱し、芯の部分をたたいて巻きやすくします。 ②ゆで卵をベーコンで巻き、キャベツの上におきます。キャベツの両はしを折り、巻き上げて巻き終わりを爪楊枝またはスパゲッティで止めます。 ③鍋に②を隙間のないようにつめこみ、(a) を入れてフタをします。中火で煮込み、沸騰したら弱火で3〜5分煮込んで完成です。 ★MEMO★ ・ロールキャベツを隙間なく詰め込んでから煮込むことで、煮崩れが防げます。 ・卵を半熟にするため、煮込み時間を短めにしています。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #卵 #たまご #煮卵 #ロールキャベツ

March 22, 2022

ヨーグルトドレッシングで♪「 #オートミールコブサラダ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️ヨーグルトを使ってさっぱりとした味わい💕 ✔️ダイエット中にもぴったり✨ ✔️オートミール入りでヘルシー！ ---------------------------------- ■調理時間：10分 ※冷ます時間は含みません ■材料（2〜3人分) ・オートミール：30g ・水：50cc ・ゆで卵：1個 ・レタス：80g ・アボカド：1/2個 ・ミニトマト：5個 ＜ドレッシング＞ ・プレーンヨーグルト（無糖）：大さじ4杯 ・ケチャップ：大さじ1杯 ・レモン果汁：大さじ1杯 ・エクストラバージンオリーブオイル：大さじ1杯 ・にんにく（すりおろし）：少々 ・塩：少々 ・こしょう：少々 ■下ごしらえ ・ゆで卵は4等分に切ります。 ・レタス、アボカドは2.3cm角のひと口大に切ります。 ・ミニトマトは半分に切ります。 ■作り方 ①ボウルにオートミール、水を入れてラップをかけ、レンジ600Wで1分加熱します。取り出して全体をかき混ぜ、冷まします。 ②ボウルに (a) を混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。 ③皿にレタス、ゆで卵、ミニトマト、オートミール、アボカドを並べ、ドレッシングをかけて完成です。 ■コツ・ポイント ・オートミールは食べやすいように、しっかり全体をほぐしながら混ぜ合わせてください。 ・マヨネーズの代わりにヨーグルトを使うことで、ヘルシーに仕上がります。 ・塩はお好みで調節してください。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #サラダ #オートミール #ドレッシング #コブサラダ

March 21, 2022

15分で作れる🍝 今回は「簡単パスタ」のレシピをご紹介♪ 🌟ツナ味噌トマトパスタ ■材料（2人分/15分) ・スパゲッティ1.6mm：160g ・ツナ缶：1缶 ・玉ねぎ：1/4個 ・にんにく(みじん)：1片分 ・カットトマト缶：1缶 ・水：400cc ・合わせみそ：大さじ2杯 ・塩：少々 ・こしょう：少々 ・オリーブオイル：大さじ1杯 ＜トッピング＞ ・小口ねぎ：適量 ■下ごしらえ ・玉ねぎとにんにくはみじん切りにします。 ■作り方 ①フライパンにオリーブオイルとにんにくを加えて加熱します。 ②にんにくの香りがしたら、玉ねぎ、ツナ缶、合わせみそを加えてみそを溶かしながら、弱火で炒めます。 ③トマト缶、水、塩、こしょうを加えて加熱し、沸騰したらパスタを加えて蓋をして中火で8分加熱します。※時々かき混ぜてほぐしてください。 ④ふたを開けてひと混ぜしたら器に盛り付けて小口ねぎをのせて完成です♪ ★MEMO★ ・にんにくは焦げやすいので弱火で加熱してくださいね。 ・味噌は長時間加熱しすぎると香りが飛んでしまうので気をつけてくださいね。 🌟濃厚ワンパンカルボナーラ ■材料（2人分/15分) ・スパゲッティ(1.6mm)：180g ・ベーコン(ブロック)：60g ・玉ねぎ：1/4個 ・卵：2個 ・にんにく(みじん)：1片分 ・a. 水：300cc ・a. 牛乳：200cc ・a. コンソメ：小さじ2杯 ・a. 塩：小さじ1/3杯 ・粉チーズ：大さじ2杯 ・黒こしょう(粗挽き)：適量 ・オリーブオイル：大さじ2杯 ■下ごしらえ ・卵は溶きほぐします。 ・玉ねぎはみじん切りにします。 ■作り方 ①ベーコンは5mm幅の棒状に切ります。 ②フライパンにオリーブオイルを引いて中火で熱し、①を入れて炒めます。焼き色がついたらにんにく、玉ねぎを加えてさらに炒めます。 ③玉ねぎがしんなりしたら、(a)を加えてひと煮立ちさせます。パスタを半分に折って加えてフタをし、弱中火でパスタの袋の表記時間より1分長く煮込みます。※途中でフタを開けて何回かパスタをほぐすようにすると、パスタがくっつきにくくなりますよ。 ④フタを開けて、かき混ぜながら水分を飛ばします。火からおろして粗熱を取り、溶き卵を加えてよく混ぜ合わせます。 ⑤とろみがついたら粉チーズを加え、さらに混ぜ合わせて完成です。お皿に盛り付け、黒こしょうを振って召し上がれ♪ ★MEMO★ ・火にかけたまま溶き卵を加えてしまうと、卵が固まってダマになってしまうので必ず火からおろしてから加えるようにしてください。 ・とろみがつきにくい場合は、弱火で少しずつ加熱してみてくださいね。 🌟すき焼き風パスタ ■材料（2人分/15分) ・スパゲッティ(1.6mm)：160g ・牛こま肉：150g ・白菜：2枚 ・長ねぎ：1/2本 ・しいたけ：2枚 ・サラダ油：大さじ1杯 ・a. 酒：大さじ1杯 ・a. みりん：大さじ1杯 ・a. 砂糖：大さじ2杯 ・a. しょうゆ：大さじ3杯 ・だし汁：500cc(だしの素：小さじ1杯、水：500cc) ■下ごしらえ しいたけは軸を切り落とし、5mm幅に切ります。 ■作り方 ①白菜は2cm幅のざく切りにします。長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。 ②フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、牛肉を入れて炒めます。肉の色が変わったら①、しいたけを加えてさらに炒めます。 ③野菜に油が回ったら、だし汁、(a)を加えてひと煮立ちさせます。パスタを半分に折って加えてフタをし、パスタの袋の表記時間より1分ほど短く煮込みます。※途中でフタを開けて何回かパスタをほぐすようにすると、パスタがくっつきにくくなりますよ。 ④フタをあけ、混ぜ合わせながら水分を飛ばします。汁気がなくなったら器に盛り、お好みで万能ねぎ、温泉卵をトッピングして召し上がれ♪ ★MEMO★ ・牛肉の代わりに豚肉を使用してもおいしく作れますよ♪ ・お好みの具材を入れてアレンジしてみてくださいね。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #晩酌 #晩御飯 #簡単レシピ #パスタ #スパゲッティ #スパゲティー

March 21, 2022

レンジで作る🙌「 #新じゃがポテトサラダ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️シャキシャキ食感がアクセント💕 ✔️皮ごとおいしく！ ✔️レンジで作れる✨ ---------------------------------- ■調理時間：15分 ■材料（2〜3人分) ・新じゃがいも：200g ・ハム：2枚 ・きゅうり：1/4本 ・新玉ねぎ：40g ・味付塩こしょう：少々 ・a. 砂糖：小さじ1/2杯 ・a. 粒マスタード：小さじ1杯 ・a. マヨネーズ：大さじ2杯 ■下ごしらえ ・きゅうりは小口切り、ハムは1cm幅の短冊切りにします。 ・新玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切ります。 ・新じゃがいもは芽があれば取り除きます。 ■作り方 ①新じゃがいもは皮ごと８等分ずつに切って水にさらします。 ②耐熱ボウルに新じゃがいもを入れ、ラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。 ③取り出して温かいうちにフォークで軽く潰し、味付塩こしょうを加えて混ぜ合わせます。 ④粗熱をとり、きゅうり、ハム、新玉ねぎ、(a) の調味料を加えて混ぜ合わせます。 ■コツ・ポイント マヨネーズは分離を防ぐため、粗熱が取れてから加えてください。40℃程度が馴染みやすい温度になります。 きゅうりと玉ねぎはお好みで塩揉みをしてから加えてください。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #ポテトサラダ #ポテサラ #新じゃが #じゃがいも

March 21, 2022

ツナと塩昆布で！「 #やみつき無限白菜」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️味付け簡単♪ ✔️おつまみにも副菜にもなるひと品✨ ✔️白菜の大量消費におすすめ！ 過去に投稿したレシピの中から⁠ 特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠ ---------------------------------- ■調理時間：15分 ■材料（2〜3人分) ・白菜：1/4株 ・塩：小さじ1/2杯 ・ツナ缶：1缶 ・塩こんぶ：10g ・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯 ・にんにく（すりおろし）：小さじ1杯 ・白いりごま：大さじ1杯 ・ごま油：大さじ1杯 ■下ごしらえ ・ツナ缶は汁気をのぞきます。 ■作り方 ①白菜は5mm幅の細切りにします。ボウルに入れて塩を加えて5分置き、水気を絞ります。 ②①にツナ缶、塩こんぶ、にんにく、ごま油、白いりごまを加えて混ぜ合わせます。 ③器に盛り付けて完成です。 ★MEMO★ ・味が薄くなるので白菜の水気はしっかりと絞ってください。 ・塩揉みの代わりに、白菜をレンジで加熱して水気を絞っても作れます。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #はくさい #白菜 #塩昆布

March 21, 2022

レパートリー広がる🫑 今回は「ピーマン」の人気レシピを3つご紹介♪ 🌟豚こまピーマンの肉詰め ■材料（2〜3人分/30分) ・ピーマン：4個 ・豚こま肉：200g ・酒：小さじ2杯 ・味付塩こしょう：少々 ・片栗粉：適量 ・とろけるチーズ：適量 ・酒：大さじ1杯 ・サラダ油：大さじ1杯 ・はちみつ：小さじ1杯 ・ウスターソース：大さじ3杯 ・ケチャップ：大さじ3杯 ■作り方 ①ピーマンは種とヘタを取り除き、半分にします。ボウルに豚こま肉、酒、味付塩こしょう、片栗粉 (大さじ1杯) を混ぜ合わせます。 ②ピーマンの内側に片栗粉 (適量) をまぶし、チーズを広げて、①を適量詰めます。 ③フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、肉だねの面を下にして並べ入れます。焼き色が付いたら裏返し、酒を加えてフタをして弱火で7〜9分ほど蒸し焼きにし、一度取り出します。 ④③のフライパンの汚れをキッチンペーパーで軽く拭き取り、はちみつ、ウスターソース、ケチャップを入れて軽く煮詰めます。器に盛り付けた③にたっぷりかけて召し上がれ♪ ★MEMO★ ・加熱時間は様子をみて調節してくださいね。 ・チーズを入れない場合は、肉の量を増やしてくださいね。 ・たれはお好みにアレンジしてみてください。 🌟まるごとピーマンのにんにくポン酢浸し ■材料（2人分/15分) ・ピーマン：5個 ・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯 ・ポン酢しょうゆ：50cc ・水：50cc ・ごま油：小さじ1杯 ＜トッピング＞ ・糸唐辛子：適量 ■作り方 ①ピーマンは、軽く潰します。 ②耐熱容器にピーマンを入れ、ポン酢しょうゆ、水、にんにく、ごま油を混ぜ合わせて加えます。 ③ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。 ④ピーマンを裏返して4〜5分そのまま置き、味を馴染ませて完成です。お好みで、糸唐辛子を添えて召し上がれ。 ★MEMO★ ・ピーマンは軽く潰すことで、レンジでの破裂防止となり、また味が染みこみやすくなります。 ・ピーマンをまるごと食べることに抵抗がある方や、購入後に時間が経っているものを使う際は、ヘタと種を取り除いてから調理してください。 🌟やみつき旨だれピーマン ■材料（2人分/10分) ・ピーマン：5個 ・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯 ・a. 砂糖：小さじ1/3杯 ・a. しょうゆ：小さじ1杯 ・a. オイスターソース：大さじ1杯 ・a. ごま油：小さじ1杯 ・a. 片栗粉：小さじ1/2杯 ・白いりごま：大さじ1杯 ＜トッピング＞ ・卵黄：適量 ■作り方 ①ピーマンはヘタと種をくり抜き、手で小さく切ります。 ②ボウルにピーマン、(a) を混ぜ合わせて入れます。ふんわりとラップをかけてレンジ600Ｗで2〜3分加熱します。 ③仕上げに白いりごまを加え、サッと混ぜ合わせて完成です。ごはんの上にのせて、お好みで卵黄をトッピングして召し上がれ。 ★MEMO★ ・ピーマンはお好みの大きさにアレンジしてみてくださいね。 ・ツナ缶を入れるのもおすすめです。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #うちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #おうち居酒屋 #おかず #おつまみ #丁寧な暮らし #料理好きな人と繋がりたい #ピーマン #肉詰め

March 21, 2022

おいしく代謝UP🌶今回は「ピリ辛スープ」のレシピをご紹介♪ 🌟韓国風ピリ辛みそ汁 ■材料（2人分/20分) ・豚バラ肉（薄切り）：50g ・絹豆腐：180g ・じゃがいも：1個 ・玉ねぎ：1/4個 ・長ねぎ：1/2本 ・白菜キムチ：50g ・煮干し：10g ・水：400cc ・ にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯 ・合わせみそ：大さじ1杯 ・コチュジャン：小さじ2杯 ・ごま油：小さじ2杯 ＜トッピング＞ ・白すりごま：適量 ・糸唐辛子：適量 ■作り方 ①煮干しの頭を取り除きます。腹側から半分に割き、腹わたを取り除きボウルに入れます。水を注いでそのまま15分置きます。 ②鍋にごま油を引き中火で熱し、にんにくを入れます。 ③香りがしてきたら豚肉を加えて炒めます。色が変わってきたらじゃがいも、玉ねぎ、長ねぎ、白菜キムチを加えてさらに炒めます。 ④①をザルでこして注ぎ入れて、ひと煮立ちさせて、フタをして弱火で10分煮込みます。 ⑤合わせみそ、コチュジャンを溶き入れます。豆腐を加えてひと煮立ちしたら、器に盛って白すりごま、糸唐辛子をトッピングして完成です。 ★MEMO★ ・辛さはお好みで調整してください。 ・お好みの具材にアレンジしてみてください。 🌟豆腐とひき肉の韓国風ピリ辛スープ ■材料（2人分/15分) ・絹豆腐：200g ・豚ひき肉：120g ・ニラ：1/4束 ・コチュジャン：大さじ1杯 ・焼肉のたれ：小さじ2杯 ・酒：小さじ1杯 ・塩：少々 ・水：300cc ・鶏ガラスープの素：大さじ1/2杯 ＜トッピング＞ ・糸唐辛子：適量 ■下ごしらえ ・ニラは3cm幅に切ります。 ■作り方 ①ボウルに豚ひき肉と、コチュジャン、焼肉のたれ、酒、塩を入れて混ぜ、レンジ600Wで2分加熱します。 ②水、鶏ガラスープの素、豆腐をスプーンですくって入れます。 ③再度ラップをかけ、レンジ600Wで5分ほど加熱します。 ④ニラを加えて1分加熱し、よく混ぜ合わせたら完成です。器に盛り、お好みで糸唐辛子を添えて召し上がれ。 ★MEMO★ ・レンジでの加熱時間は、様子をみて調節してください。 ・具材は、お好みにアレンジしてみてくださいね。 🌟白菜と春雨のピリ辛中華スープ ■材料（1人分/10分) ・白菜：3枚 ・豚ひき肉：100g ・緑豆春雨：20g ・水：350cc ・鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯 ・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯 ・a. しょうゆ：小さじ1杯 ・a. 合わせみそ：大さじ1杯 ・a. 豆板醤：小さじ1杯 ・a. ごま油：小さじ1杯 ＜トッピング＞ ・ラー油：適量 ・小口ねぎ：適量 ■作り方 ①ボウルにひき肉、（a）の調味料を入れ、混ぜ合わせます。レンジ600Wで1分30秒加熱します。取り出して軽く混ぜたらふんわりラップをかけ、再びレンジ600Wで1分30秒加熱します。 ②取り出したら軽く混ぜ、春雨、白菜、水、鶏ガラスープの素を加えます。ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで3〜4分加熱します。取り出したら軽く混ぜ、小口ねぎとラー油をトッピングして完成です。 ★MEMO★ ・レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。 ・辛さが苦手な方は豆板醤なしでも美味しく作れます。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #和食 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #お昼ごはん #お昼ご飯 #朝食 #朝ごはん #朝ご飯 #チゲ #スープ #soup #ピリ辛

March 20, 2022

グルテンフリー♪「 #米粉のバナナパウンドケーキ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️薄力粉の代わりに米粉で！ ✔️バナナのコクと自然な甘みが◎ ✔️プレゼントにもおすすめ🎁 ---------------------------------- ■調理時間：60分 ※粗熱を取る時間は含みません。 ■材料（17cmのパウンド型1台分) ・米粉：120g ・ベーキングパウダー：小さじ1杯 ・きび砂糖：60g ・バナナ：1本（130g） ・卵：2個 ・米油：40g ・ローストクルミ：40g ■下ごしらえ ・オーブンは180℃に予熱します。 ■作り方 ①ボウルにバナナを入れ、マッシャーまたはフォークでなめらかになるまで潰します。 ②卵、米油、きび砂糖を加えて、しっかりと混ぜ合わせます。 ③米粉、ベーキングパウダーを加え、粉気がなくなるまで混ぜます。クルミを加えて軽く混ぜます。 ④クッキングシートを敷いた型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで40分焼きます。 ⑤取り出したら型から外し、粗熱を取って完成です。 ■コツ・ポイント オーブンの温度や加熱時間は様子を見て調節してください。 焼き縮みを防ぐため、焼き上がったら型から外して粗熱をとってください。 #macaroniレシピ #instafood #yummy #foodie #yum #sweets #レシピ動画 #料理動画 #レシピ #手作りおやつ #手作りお菓子 #お菓子作り #おやつ #お菓子 #今日のおやつ #おやつタイム #3時のおやつ #おやつの時間 #スイーツ #甘いもの #簡単おやつ #パウンドケーキ #ケーキ #cake #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #米粉 #バナナ. .

March 20, 2022

おいしさ凝縮💕今回は「炊き込みご飯」のレシピをご紹介♪ 🌟ニラ豚炊き込みご飯 ■材料（2〜3人分/60分) ・豚バラ肉：200g ・玉ねぎ：1/2個 ・ニラ：30g ・米：2合 ・a. 酒：大さじ1杯 ・a. みりん：大さじ1杯 ・a. しょうゆ：大さじ3杯 ・a. ごま油：大さじ1杯 ・だしの素：小さじ1杯 ・水：350cc ＜トッピング＞ ・卵黄：適量 ・白いりごま：適量 ■下ごしらえ ・豚バラ肉とニラは3cm幅に切ります。 ・玉ねぎは5mm幅のくし切りにします。 ■作り方 ①ボウルに豚バラ肉、玉ねぎ、(a) の調味料を入れて揉み込み、10分ほど置いてなじませます。 ②内釜に米、だしの素、水を入れて混ぜ、①を加えて平らにならし、普通炊きで炊飯します。 ③炊けたらニラを加えてフタをし、5分ほど蒸らして、底からすくい上げるように全体を混ぜ合わせます。茶碗に盛って、お好みで卵黄をのせ、白いりごまを振ったら完成です。 ★MEMO★ ・ニラは最後に入れるのがおすすめです。 ・にんにくを加えてもおいしいです。 🌟まるごと新玉ねぎの和風炊き込みご飯 ■材料（3〜4人分/60分) ・米：2合 ・新玉ねぎ：1個 ・桜えび：10g ・しょうが：2片 ・白だし：小さじ2杯 ・酒：大さじ1杯 ・みりん：大さじ1杯 ・薄口しょうゆ：大さじ2杯 ・水：360cc ・バター（有塩）：10g ＜トッピング＞ ・三つ葉：適量 ■下ごしらえ ・お米は洗って30分ほど水につけ、ザルに上げておきます。 ・しょうがは千切りします。 ■作り方 ①新玉ねぎは放射線状に切り込みを入れます。 ②炊飯器に米、水、白だし、酒、みりん、薄口しょうゆを入れます。真ん中に新玉ねぎをのせて、桜えびとしょうがを周りにちらし、炊き込みごはんモードで炊飯します。 ③炊き上がったら、バターを入れ、底からかき混ぜます。器に盛り付け、三つ葉を添えて召し上がれ。 ★MEMO★ ・新玉ねぎは、切り目を入れると、中までしっかりと柔らかくなり、炊きあがり後もほぐしやすいですよ。 ・具材は、ベーコンや、かつおぶしなど、お好みにアレンジしてみてくださいね。 🌟洋風コーン炊き込みご飯 ■材料（2〜3人分/60分) ・米：2合 ・ハーフベーコン：4枚 ・玉ねぎ：100g ・コーン缶：1缶(190g) ・酒：大さじ1杯 ・コーンスープの素：1袋 ・コンソメ：小さじ2杯 ・水：適量 ＜トッピング＞ ・バター（有塩）：適量 ・パセリ：適量 ■下ごしらえ ・米はとぎ、30分浸水させてよく水を切ります。 ・玉ねぎはみじん切りに、ベーコンは1cm幅に切ります。 ■作り方 ①コーン缶は汁と粒に分けます。 ②炊飯器に米、酒、コーンスープの素、コンソメ、①の汁を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎます。玉ねぎ、ベーコン、①の粒を加え普通炊きで炊飯します。※炊き込みモードがある場合は炊き込みモードを使用してください。 ③炊き上がったら、全体を混ぜ合わせ器に盛り、バターをのせパセリを散らして完成です。 ★MEMO★ ・ベーコンの代わりにウインナーでも代用していただけますよ。 ・コーンの量はお好みで調節してくださいね。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #炊き込みご飯 #新玉ねぎ #新たま #玉ねぎ

March 20, 2022

揚げ焼きで簡単！「 #鶏むね肉の油淋鶏」（ユーリンチー）このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️満腹おかず！ ✔️食べごたえ抜群の油淋鶏💕 ✔️しっとりやわらかい仕上がりに♪ 過去に投稿したレシピの中から⁠ 特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠ ---------------------------------- ■調理時間：20分 ※漬け込む時間は含みません。 ■材料（2人分) ・鶏むね肉：1枚 ・砂糖：小さじ1杯 ・酒：大さじ1杯 ・塩：小さじ1/4杯 ＜たれ＞ ・長ねぎ：1/2本(50g) ・しょうが（みじん）：1片分 ・a. 砂糖：大さじ1/2杯 ・a. ポン酢：大さじ3杯 ・a. オイスターソース：小さじ1杯 ・a. ごま油：小さじ1杯 ・片栗粉：適量 ・サラダ油：適量 ＜トッピング＞ ・糸唐辛子：適量 ・水菜：適量 ■下ごしらえ ・鶏むね肉は、皮と脂を取り除きます。 ・長ねぎはみじん切りにします。 ■作り方 ①鶏むね肉は観音開きにします。 ②上にラップを重ねて、めん棒で叩き薄く伸ばします。 ③バットにうつし、砂糖を揉み込みます。酒、塩をまぶして10分ほどおき、馴染ませます。 ④片栗粉をまぶします。 ⑤フライパンにサラダ油を1cmほど入れて170℃に熱し、④を入れて中までしっかり火が通るように、揚げ焼きします。 ⑥食べやすい大きさに切ります。 ⑦ボウルに長ねぎ、しょうが、(a)を混ぜ合わせます。 ⑧お皿に、⑥をのせ、⑦のたれをたっぷりかけて、水菜、糸唐辛子をそえて召し上がれ。 ★MEMO★ ・鶏むね肉は、厚さを均一にすると火の通りも均一に入りやすくなりますよ。 ・ひと口大に切ってから揚げていただいてもかまいません。お好みに合わせてアレンジしてみてくださいね。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #油淋鶏

March 20, 2022

ホットケーキミックスで簡単♪ 今回は「簡単パン」のレシピをご紹介♪ 🌟ウインナーロール ■材料（8個分/20分) ・ウインナーソーセージ：8本 ・ホットケーキミックス：200g ・牛乳：80cc ・溶き卵(つや出し用)：適量 ■作り方 ①ボウルにホットケーキミックス、牛乳を加えて粉気がなくなるまでよく混ぜます。 ②ひとまとまりにしたら、8等分にします。30cmほどの棒状に伸ばし、ウインナーに巻きつけます。 ③クッキングシートを敷いた天板の上に並べ、刷毛で溶き卵を塗ります。 ④180度に予熱したオーブンで10分焼きます。オーブンから取り出し、粗熱が取れたら完成です。お好みでケチャップをかけて召し上がれ。 ★MEMO★ ・オーブンの焼き時間は様子をみて調節してくださいね。 ・生地は乾燥しやすいので、使わない生地にはラップをかけて作業してくださいね。 🌟くるくるピザパン ■材料（4個分/40分) ・ホットケーキミックス：200g ・牛乳：90cc ・サラダ油：大さじ1杯 ・ケチャップ：大さじ3杯 ・コーン缶：大さじ4杯 ・ツナ缶：1缶 ・とろけるスライスチーズ：4枚 ■作り方 ①ボウルにホットケーキミックス、牛乳、サラダ油を入れてなめらかになるまで手でよく混ぜ合わせます。 ②ラップをかけて10分寝かせます。 ③4等分にして丸めます。手でスライスチーズが入るほどの円に薄く伸ばします。ケチャップを塗り広げます。 ④ケチャップを塗り広げ、ツナ、コーンを散らしてスライスチーズをのせます。両端を折りたたみ、手前からくるくる巻きあげます。巻き終わりを止めます。 ⑤クッキングシートを敷いた天板に巻き終わりを下にしてのせます。180℃のオーブンで10〜15分焼いて完成です。 ★MEMO★ ・具材はお好みでアレンジしてくださいね♪ ・オーブンによって焼き色がつきすぎる場合はアルミホイルをかぶせてください。 🌟ひとくちツナマヨパン ■材料（8個分/30分) ・ホットケーキミックス：150g ・牛乳：40cc ・卵：1個 ・ツナ缶：1缶 ・コーン缶：30g ・味付塩こしょう：少々 ・マヨネーズ：大さじ1杯 ＜トッピング＞ ・パセリ：適量 ■作り方 ①ボウルに卵、牛乳を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜます。 ②均一になったらサラダ油（分量外）をつけてスプーンで丸めます。小さめのアルミカップに生地を入れて表面を平らにします。 ③ボウルにツナ缶、コーン缶、マヨネーズ、味付塩こしょうを入れて混ぜ合わせ、②にのせます。 ④180℃のトースターで10分ほど焼きます。パセリをトッピングして完成です。 ★MEMO★ ・焼き時間は様子をみて調整してください。 ・焼き色がつきすぎる場合は、アルミホイルをかぶせてください。 ・こちらのレシピでは、1000Wのトースターを使用しています。 #macaroniレシピ #レシピ #暮らし #日常 #おうちカフェ #暮らしを楽しむ #丁寧な暮らし #日々の暮らし #日々のこと #食卓 #うちカフェ #スイーツ #おやつ #カフェ部 #お菓子作り #手作りおやつ #手作りお菓子 #今日のおやつ #おやつタイム #カフェタイム #パン好き #パン作り #おうちパン #朝ごパン #手作りパン #パン #丁寧な暮らし #HM #ホットケーキミックス #ウインナーロール

March 19, 2022

調味料3つで🌸「 #焼き野菜の和風ピクルス」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️野菜は焼き目をつけて香ばしい味わいに💕 ✔️濃いめの味付けでお酒にもぴったり🍻 ✔️お好みの野菜でアレンジも！ 過去に投稿したレシピの中から⁠ 特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠ ---------------------------------- ■調理時間：20分 ※漬け込む時間は含みません。 ■材料（3〜4人分) ・新玉ねぎ：1/2個 ・アスパラガス：3本 ・黄パプリカ：1/2個 ・れんこん：100g ・a. めんつゆ(ストレート)：40cc ・a. 酢：80cc ・a. ポン酢：120cc ・サラダ油：大さじ1杯 ■下ごしらえ ・新玉ねぎは皮をむきくし切りにします。 ・パプリカは種を取り除き大きめの乱切りにします。 ・れんこんは皮をむき半月切りにします。 ■作り方 ①アスパラガスは下から2cmほど切り落としピーラーで厚い皮の部分を取り除きます。はかまを取り除き斜め4等分に切ります。 ②フライパンにサラダ油を引き中火で熱し野菜を並べて焼き、焼けたものから保存容器に入れます。 ③鍋に(a)の調味料をいれて沸騰させます。 ④保存容器に③を注いで粗熱が取れたら、フタを閉じ、冷蔵庫で2〜3時間ほど漬け込んだら完成です。※2〜3日を目安にお召し上がりくださいね。 ★MEMO★ ・お好みの野菜でアレンジしてみてください。 ・めんつゆ：酢：ポン酢＝1：2：3の割合でお好みの分量にしてください。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #うちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #お花見 #花見 #お弁当 #お弁当おかず #ピクルス #おかず #おつまみ #丁寧な暮らし #料理好きな人と繋がりたい

March 19, 2022