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調味料3つで🌸「 #焼き野菜の和風ピクルス」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️野菜は焼き目をつけて香ばしい味わいに💕 ✔️濃いめの味付けでお酒にもぴったり🍻 ✔️お好みの野菜でアレンジも！ 過去に投稿したレシピの中から⁠ 特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠ ---------------------------------- ■調理時間：20分 ※漬け込む時間は含みません。 ■材料（3〜4人分) ・新玉ねぎ：1/2個 ・アスパラガス：3本 ・黄パプリカ：1/2個 ・れんこん：100g ・a. めんつゆ(ストレート)：40cc ・a. 酢：80cc ・a. ポン酢：120cc ・サラダ油：大さじ1杯 ■下ごしらえ ・新玉ねぎは皮をむきくし切りにします。 ・パプリカは種を取り除き大きめの乱切りにします。 ・れんこんは皮をむき半月切りにします。 ■作り方 ①アスパラガスは下から2cmほど切り落としピーラーで厚い皮の部分を取り除きます。はかまを取り除き斜め4等分に切ります。 ②フライパンにサラダ油を引き中火で熱し野菜を並べて焼き、焼けたものから保存容器に入れます。 ③鍋に(a)の調味料をいれて沸騰させます。 ④保存容器に③を注いで粗熱が取れたら、フタを閉じ、冷蔵庫で2〜3時間ほど漬け込んだら完成です。※2〜3日を目安にお召し上がりくださいね。 ★MEMO★ ・お好みの野菜でアレンジしてみてください。 ・めんつゆ：酢：ポン酢＝1：2：3の割合でお好みの分量にしてください。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #うちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #お花見 #花見 #お弁当 #お弁当おかず #ピクルス #おかず #おつまみ #丁寧な暮らし #料理好きな人と繋がりたい

March 19, 2022