@gorbepalko

class="content__text" 🧙🏻‍♂️🇬🇧🧙🏻‍♂️

February 14, 2023

class="content__text" A külföldi utazások alatt szeretem kipróbálni a helyi autentikus ételeket, így Londonban sem maradhatott ki a Fish&Chips. Habár a halat összességében annyira nem is szeretem, azért muszáj volt kipipálni a listáról. Egy helyi kis pubban a hangulat miatt is megérte már ezt rendelni 🤩

February 14, 2023

class="content__text" - Epres Fehércsokoládé Golyó - #hirdetes I Bevallom külön nem szoktam készülni a Valentin napra, mert itthon egyébként is mindig minden az ételekről szól, de rájöttem, hogy egy-egy aprósággal meg tudjuk örvendeztetni a másikat, főleg ha saját magunk bíbelődünk vele, így extra hozzáadott értéket kap a meglepetés! Az epres Mozart likőr adja a desszert magját, így elfogyasztása után már semmiképp ne üljetek autóba :) Hozzávalók: 100ml Mozart epres likőr 300g darált keksz 200g erdei gyümölcs mix 150g cukor 200g fehércsokoládé Elkészítés: A darált kekszet a Mozart likőrrel keverjük össze, és készítsünk belőle diónyi golyókat. Tegyük őket egy sütőpapírral fedett vágódeszkára, és próbáljuk le, hogy melyik fiókba fog beférni a fagyasztószekrényben. Ez később fontos lesz, így ne hagyd ki ezt a lépést! Az erdei gyümölcsöt mérd egy lábasba, majd add hozzá a cukrot, és kezd el őket összefőzni. Amikor a cukor teljesen elolvadt, botmixerrel pürésítsd össze az egészet, és töltsd egy magas, de keskeny pohárba. A golyókat egyesével mártsd bele, és tedd vissza a sütőpapírra. Amikor mind megvan tedd 2 órára a fagyasztóba őket, hogy megfagyjon, és tudjuk tovább folytatni a készítést. Amikor megfagytak olvaszd fel a fehér csokit, és szintén tedd egy pohárba. A lefagyasztott bonbonokat egyesével merítsd a csokiba, és pakold vissza a sütőpapírra. Mivel az alap meg van fagyva szinte azonnal megdermed a csokoládé. A kész bonbonokat tedd a hűtőbe, és 3-4 óra múlva már el is készült a finomság.

February 12, 2023

class="content__text" Ez a kenyér egy csoda 🥰 Nem tudok rá rosszabbat mondani, 2-3 nap múlva is puha marad, egyébként 3 hozzávalóból készül, összesen 2,5 óra alatt, ha a kelesztési időt is beszámolom 🤩 Hozzávalók 500g Rozsos lisztkeverék (ALDI) 300ml langyos víz 30ml étolaj A hozzávalókból rugalmas tésztát dagasztunk 10 perc alatt, majd 30 percig kelni hagyjuk. Utána nyújtsuk ki, hajtogassuk meg, majd formázzunk belőle kenyeret. Egy óráig hagyjuk kelni, fordítsuk meg a cipót, és vágjuk be kb 1,5cm mélyen a közepét. 10 percig süssük 230C-on alsó felső sütéssel, majd további 30 percig 200C-on. Ha kihűlt szeletelhetjük is 😋🍞

February 10, 2023

class="content__text" Szeretek lezárni projekteket. Ezzel gondolom nem vagyok egyedül :D #hirdetes I A kerítés projekt egy végeláthatatlan harcnak tűnt, főleg az építés része, de a @hormann_garazskapu_es_ajto szerencsére feltette arra a bizonyos i-re a pontot. Jöttek, láttak, és győztek. Az egyeztetési folyamat gyorsan, gördülékenyen ment, a szerelés még a közben felmerülő problémák fényében is egy délelőttöt vett igénybe, így én 100% sikeresnek könyvelem el a közös munkát. A Rotamatic 2 névre keresztelt termékük került hozzám, erről egy YouTube videót is készítettem nektek, amelyet megtaláltok a csatornámon. Ebben levezetem nektek, hogy miképp is kell elképzelni egy ilyen nagyszabású projektet gyakorlatilag az alapoktól a beszerelésig. #teamHörmann #Hörmann #HörmannHungária #nemetminoseg

February 10, 2023

class="content__text" - Sajtos Kukorica Tócsni - #hirdetes I Nem először készítem ezt a receptet, de mindig sikert arat! Egyébként laktat, így akár vacsorára is szuper megoldás lehet, ha nincs épp ötleted mit is falatoznál, akár a tv előtt :) Hozzávalók: 465g Globus Szuperédes Csemegekukorica 2 tojás 30g liszt 50g sajt 1tk só 1tk szárított petrezselyem Elkészítés: A sajtot reszeljük egy tálba, majd keverjük el a két egész tojással. A kukoricát csepegtessük le, majd öblítsük át, és szintén keverjük a tálba. A fűszereket keverjük hozzá, majd végül a lisztet is csomómentesre. Hagyjuk állni 10 percet, majd kókuszolajjal kikent serpenyőben oldalanként 5-5 perc alatt közepes lángos süssük készre. Én csípős ajvárral tálaltam, de fokhagymás tejföllel is szuper lehet!

February 09, 2023

class="content__text" Nem hiszed el, de ez a palacsinta konkrétan csak 2 hozzávalóból áll 🤪🤪🤪 #hirdetes 2 egész tojás 25g @myproteinhu vaníliás fehérjepor A tojások sárgáját a fehérje porral keverd csomómentesre, ha nem lenne elég folyékony 1-2ek vizet esetleg tehetsz hozzá. A fehérjét közepesen kemény habbà verjük, majd a két részt összekeverjük. Serpenyőben 5-6cm átmérőjű korongokat teszünk belőle és oldalanként 2-3 perc alatt megsütjük közepes lángon. Én a MyProtein csokoládés krémmel találtam 😋 Ma és holnap a Myprotein oldalán extra kedvezményes napi várnak titeket, ahol több, mint 2000 termék lesz elérhető -41% kedvezménnyel! A profilomon, illetve storyban találsz egy linket, amin keresztül aktiválódik a kedvezmény a kosárban!

February 08, 2023

class="content__text" Reggelire jöhet a tojáskrémes pirítós? Amikor kivettem a sütőből a kenyeret akkor jöttem rá, hogy a múlthéten egyébként vettem egy kenyérpirítót 🤣😅 Na mindegy is, amíg ott az megsült, elkészítettem a tojáskrémet: 3db tojás 1 ek tejföl 1ek majonéz 1/2tk só 1/2tk bors 1/2tk petrezselyem A tojásokat egy villával törd össze, majd mehet rá a fűszer, illetve a majonéz és a tejföl. Keverd homogénre, és mehet is a kenyérre 😋😋😋

February 08, 2023

class="content__text" Szép jó reggelt mindenkinek! Bízom benne, hogy nálatok is csodásan süt a nap, nem csak minket örvendeztet meg itt Szegeden 🥰

February 08, 2023

class="content__text" - Töltött Fánk Recept - Könnyed, puha, és csordultig van töltve vanília pudinggal. Szerintem ennyi ismertető elég is a recepthez, lássuk hogyan készült 😋😋😋 Hozzávalók: 350g liszt 3ek porcukor 1 egész tojás 2 sárgája 40g vaj 1ek rum aroma 225ml tej 15g élesztő Elkészítés: A tejet egy teáskanál cukorral langyosítsd meg. Ezután morzsold bele a friss élesztőt, és hagy pár percig futni. Addig a vajat mikróban olvaszd meg. A többi hozzávalót pedig mérd a dagasztó üstjébe. Eztán add hozzà a vajat és az élesztős tejet, majd 10 perc alatt dagassz belőle csodaszép, homogén masszát. Takard le és egy óra alatt keleszd a háromszorosára. Eközben én megfőztem egy adag vanília pudingot hozzá, viszont 500ml tej helyett csak 300ml-t adtam hozzá, így jóval sűrűbb lett az állaga. Amíg a tészta kel, ez bőven ki tud hűlni. Amikor a tészta megkel lisztezett deszkàn nyújtsuk 2cm vastagra, majd egy pohárral szaggassuk ki a tésztát. 30 perc alatt hagyjuk, hogy itt tovább keljenek, majd forró olajban 2-2 perc alatt süssük őket készre. Sütés előtt nyomjuk az egyik oldalról egy ponton meg a közepét, így mindenhol egyenletesen fog sülni. Amikor kész szedjük ki, kicsit csepegtessük le, majd amíg forró forgassuk kristálycukorba. Eztán pedig egy habnyomó segítségével töltsük meg őket a pudinggal.

February 01, 2023

class="content__text" - Fehér Kenyér Recept - Tudom, hogy vannak ennél sokkal extrább, különlegesebb kenyerek, de nekem ez talán az első, ami úgy igazán “ehető” kategória, és mindössze 4 hozzávaló kell, amiből kettő a só és a víz :D Nem kell hozzà hetekig életben tartani a kovászt, megvenni drága liszteket, magvakat. Kezdőknek szerintem ideális választás. ☺️🤔 Hozzávalók: 500g liszt (sima BL55) 1ek só 7g száraz élesztő 450ml langyos víz Elkészítés: Az összes száraz hozzávalót elkeverjük egy nagy tálban, majd egy fakanállal belekeverjük a vizet, és csomómentes, kb nokedli tésztát készítünk belőle :D 3 órán át hagyjuk szobahőmérsékleten kelni, majd egy durván lisztezett felületen átgyúrjuk a kelt tésztát. Össze vissza forgattam, majd kenyér formát próbáltam belőle készíteni, és egy sütőpapírral bélelt jénaiba tettem. 230C-ra előmelegítettem a sütőt, majd 20 percig fedő alatt, majd további 25 percig fedő nélkül sütöttem. Sütés előtt vízzel érdemes lespriccelni, akkor ropogós lesz kívül. Több helyen is olvastam, hogy a klóros víz nem tesz jót az élesztő gombáknak, így ha megoldható savmentes vizet tegyél bele ☺️

February 01, 2023

class="content__text" Hogyan is állt össze a stúdióban a fűszeres fiók? Ebből a videóból kiderül! Fekete fiókrendszerező: IKEA Üveg tárolók: SINSAY

January 25, 2023