@gorbepalko

class="content__text" Ez a kenyér egy csoda 🥰 Nem tudok rá rosszabbat mondani, 2-3 nap múlva is puha marad, egyébként 3 hozzávalóból készül, összesen 2,5 óra alatt, ha a kelesztési időt is beszámolom 🤩 Hozzávalók 500g Rozsos lisztkeverék (ALDI) 300ml langyos víz 30ml étolaj A hozzávalókból rugalmas tésztát dagasztunk 10 perc alatt, majd 30 percig kelni hagyjuk. Utána nyújtsuk ki, hajtogassuk meg, majd formázzunk belőle kenyeret. Egy óráig hagyjuk kelni, fordítsuk meg a cipót, és vágjuk be kb 1,5cm mélyen a közepét. 10 percig süssük 230C-on alsó felső sütéssel, majd további 30 percig 200C-on. Ha kihűlt szeletelhetjük is 😋🍞

February 10, 2023