@yemek_askim

Benden söylemesi bu kurabiyeler fazla tehlikeli 🔥çünkü bir oturuşta tek başına bir tepsi kurabiyeyi bitirebilirsiniz 😅 Malzeme miktarı az olmasına rağmen tam 42 adet kurabiye çıktı 👌 CEVİZLİ TARÇINLI KURABİYE 125 gram oda ısısında tereyağ 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çay bardağı ceviz 1.5 su bardağı un (dikkatli ekleyin bende biraz arttı ) Piştikten sonra Tarçın ve pudra şekeri karışımı 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında altı kızarana kadar pişirin

July 07, 2021

Selamlar 😍 Bugün storyde paylaştığım kek bayağı ilginizi çekti 🥰 Bu güzel tarifi ekleyeceğim mutlaka yapın öyle zahmetli durduğuna bakmayın kolay bir yöntemle yapılıyor 👌 5 tane Yumurtanın Beyazı 1çay bardağından bir parmak eksik şeker Yarım çay bardağı Süt Yarım çay bardağı sıvıyağ 1paket Vanilya 1su bardağından bir parmak eksik un 1 çay bardağı badem unu 2 çay kaşığı kabartma tozu Sarı Kek hamuru için gereken Malzemeler : 5tane Yumurtanın Sarısı 1çay bardağından bir parmak eksik şeker Yarım çay bardağı Süt Yarım çay bardağı Sıvıyağ 1 paket Vanilya 1Su bardağı un 2 çay kaşığı kabartma tozu Kakao Yumurtanın sarılarını ve aklarını ayırın Akını temiz ve kuru bir kaba alın mikserle hafifçe köpürtüp üzerine yavaş yavaş şekeri ilave ederek traş köpüğü kıvamına gelene dek çırpın üzerine sıvı yağı sütü ve badem ununu ekleyip yumurtaları söndürmeden hafifçe çırpın un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar yavaş bir şekilde çırpın ve kenara alın Yumurta sarılarını temiz bir kaba alın şekerle sarıların rengi açılana dek çırpın.üzerine sütü yağı alıp tekrar çırpın en son unu kabartma tozunu vanilyayı ekleyip çırpın Kalıbı güzelce yağlayın yumurta sarısı ile hazırladığımız kek harcının yarısını kalıba alın ve üzerine kalın bir tabaka olacak şekilde kakao serpin.Sonra yumurta akıyla hazırladığımız kek harcının yarısını kalıba alın ve tekrar üzerine kalın bir tabaka olacak şekilde kakao serpin sonra yumurta sarısıyla hazırlanmış olan kek harcının hepsini kalıba alın ve üzerine kalın bir tabaka olacak şekilde kakao serpin en son yumurta akıyla hazırlanmış olan kek harcının tamamını kalıba alın ve üzerine kakao serpiştirmeyin bu haliyle önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 35-40 dk pişirin soğuduktan sonra servis yapın

July 04, 2021

Hayırlı akşamlar 🤗 Puf puf yumuşacık pastane poğaçası yaptım lezzeti inanılmaz güzel 👌 PASTANE POĞAÇASI 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket instant maya 2.5 yemek kaşığı toz şeker paket 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı nişasta 4-5 su bardağı un Yumuşak ele yapışan bir hamur yoğurup 1 saat mayalandırın Mayalanan hamuru 15 sn yoğurun havasını alın ve bezelere bölün tepsiye dizin 15-20 dk tepsi mayası için bekletin üzerine yumurta sarısı ve 1 tatlı kaşığı sütü karıştırp sürün 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında fanlı ayarda kızarana kadar pişirin

February 20, 2021

Hayırlı akşamlar 🍀 Çayın yanına şahane bir kek yaptım nişastalı limon aromalı 👌 NİŞASTALI KEK 4 adet yumurta 1.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvıyağ 1 adet limon suyu ve kabuğu 2 su bardağı un Yarım su bardağı nişasta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı kakao Öncelikle Kek kalıbını tereyağ ile yağlayıp unlayın ve buzdolabına kaldırın keki hazırlayana kadar dolapta beklesin Yumurta ve şekeri 6 dk çırpın Su,sıvı yağı ve limonun suyunu kabuğunu ekleyip kakao hariç kuru malzemeleri eleyerek ekleyin ve mikserin düşük devrinde çırpın Yarısından fazlasını kalıba yayın kalan kısma 2 yemek kaşığı kakao ekleyin ve çırpın sade harcın üzerine gezdirin kürdanla karıştırıp 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 55 dk kadar pişirin ilk 40 dk fırının kapağını açmayın

February 20, 2021

Selamlar 🍀🍀 Tarifi çok soruldu ama bir türlü ekleyemedim kusura bakmayın KIBRIS KÖFTESİ 500 gram kıyma 1 kg rendelenmiş patates 1 adet rendelenmiş soğan 1 tutam maydanoz 1 adet yumurta Tuz.karabiber,kırmızı toz biber Kızartmak için sıvıyağ

February 20, 2021

Hayırlı akşamlar 🍀🍀 Bugün yaprak sardım kalem gibi incecik 😁 Yıllardır bu şekilde yapıyorum kendi damak zevkimize göre hazırlıyorum çok lezzetli oluyor 😍👌 YAPRAKSARMA 3 su bardağı pirinç 4 adet kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası 2-2,5 Şu bardağı sıcak su Yarım çay bardağı nar ekşisi 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı dolusu kimyon Pulbiber Toz biber Nane

February 20, 2021

yemeğine gelenksel bir lezzet yeşil mercimekli bulgur pilavı yaptım 😍 Tadı şahane oluyor üzerine hazırladığım sosla tadı tavan yaptı 👌 Bulgur olarakta @torku çatalhöyük köy tipi bulgur kullandım.Lif oranı yüksek, besleyici aynı zamanda taş değirmen de öğütüldüğü için tadı extra extra lezzetli doğal renginde harika bir bulgur tavsiyemdir 😍👌 YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI 1.5 su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı bulgur 2 adet soğan 1 yemek kaşığı tereyağ Yarım çay bardağı sıvıyağ Mercimeği orta kıvamda pişirelim, bulguru ekleyelim ve kısık ateşte pişmeye bırakalım. Pilâvmız pişerken sosunu hazırlayalım tavaya sıvıyağ ve tereyağı alalım yemeklik doğradığımız soğanları da ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biberi ekleyelim tavayı ocaktan alalım. Pişen pilavı 10 dk dinlenmeye bırakalım dinlenen pilâvmıza sosunu ekleyip karıştıralım 5 dk sonra servis edelim.

February 20, 2021

Hayırlı akşamlar 🍀🍀 Bu helva tarifi hem çok kolay hem lezzetli dakikalar içinde hazır oluyor 👌 UNLU İRMİK HELVASI 2 yemek kaşığı tereyağ Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı irmik Yarım su bardağı un Şurbu için 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı su

February 20, 2021

Çok güzel bir tarifim var ama çok tehlikeli kaç yediğinizi sayamıyorsunuz😀 Bu lezzetli tarifi mutlaka deneyin youtube da da en çok sevilen tariflerimden biri oldu 😍 180 derecede ısıtılmış altüst ayar fırında altı üstü kızarana kadar pişirin Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml klasik su bardağı ölçüsü SUSAMLI ŞERİT POĞAÇA 1 su bardağı ılık süt 1 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin) 75 gram oda sıcaklığında tereyağ ama yarısı yeterli geldi Peynir

January 20, 2021

Şöyle güzel mi güzel kır pideleriyle herkese iyi akşamlar 🤗 Çıtır çıtır muhteşem oluyor artık fırına gerek kalmadan bu nefis pideleri eviniz de yapabilirsiniz 👌 Yapılışı da öyle kolay ki yumuşak bir hamur yoğurup mayalandırmadan şekil verip pişiriyoruz bu kadar 😉 Patatesli peynirli ıspanaklı dilediğiniz iç harçla yapabilirsiniz KIR PİDESİ 2 su bardağı ılık su 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 4,5su bardağı un( kontrollü ekleyin 250 derecede alt üst ayarda ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin

January 20, 2021

Bu tarifi mutlaka deneyin 👌En güzel pastane poğaçası bence tadı yapısı muhteşem 😍 Story de paylaştım ama sayfada paylaşmamı istediniz kaydedip yapmayı ihmal etmeyin ❤ PASTANE POĞAÇASI 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı ılık süt 1 paket instant maya 2 .5 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yumurta 1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek 2 yemek kaşığı yoğurt 200 gram oda sıcaklığında tereyağ 5 su bardağı un İç harcı olarak tulum peyniri kullandım

January 20, 2021

Hayırlı akşamlar 🤗 Kahvaltıya bu pankekten yapın çok lezzetli oluyor yumuşakta bir dokusu var 👌 İsterseniz bu şekilde karamel veya çikolata bolca meyvelerle çeşitlendirip tatlı niyetine tüketebilirsiniz 😍 PANKEK 2 adet yumurta 2-3 yemek kaşığı toz şeker daha tatlı olsun isterseniz miktarı artırın 1.5 su bardağı süt Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2.5 su bardağı un Yumurtaları şekerle çırpın üzerine süt veyağı ekleyin un kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip çırpın Orta ateşte pişirin göz göz olunca çevirip diğer tarafı pişirin

January 20, 2021