@yemekcom

Bugüne kadar yaptığınız en yumuşacık pastacı kreması olacak!😍 Milföyden şipşak hazırlanan hamuru ve üzerine sıkılan pürüzsüz kremasıyla milföy tartoletler çay sofranıza çok yakışacak😋 Üzerini mevsime uygun meyvelerle süsleyebilir ya da yalnızca krema sıkarak hazırlayabilirsiniz. Tarifi yemek editörümüz @ayseguluslus'dan 🥰 #tarifiyemekcomdan: Milföy Tartolet *Milföy için: - 4 adet milföy yaprağı *Kreması için: - 2 su bardağı süt -1 adet yumurta - 2 yemek kaşığı buğday ya da mısır nişastası - 2 yemek kaşığı un - 2-2,5 yemek kaşığı toz şeker - 1 yemek kaşığı tereyağı - 1 çay kaşığı vanilya Üzeri için: - 5-6 adet çilek - 1 yemek kaşığı pudra şekeri Yapılışı: 1) Milföyleri yuvarlak bir kalıp ya da bardakla keserek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Milföyün artan kalan kısımlarını da gelişigüzel şekilde tepsiye yerleştirin. 2) 190 derecede önceden ısıtılmış alt üst fırında, yaklaşık 20-30 dakika iyice kabarıp kızarana dek fırınlayın. 3) Kreması için; tereyağı ve vanilya dışındaki tüm malzemeleri tencereye ekleyin. 4) Sürekli karıştırarak koyu kıvamlı bir muhallebi olana dek pişirin. Ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı da ekleyip karıştırın. 5) Üzerini kapatıp önce oda sıcaklığında, ardından buzdolabında soğumaya bırakın. 6) Tartolet için; soğuyan kremayı çırpın ve sıkma poşetine doldurun. Milföylerin üzerine kremadan sıkın. Her tartoletin üzerine 1 dilim çilek yerleştirin. 7) Milföyden kalan kısımları elinizle ufalayarak çileklerin üzerine ekleyin. Pudra şekeriyle servis edin. Afiyet olsun! #milföylütarifler #milföy #milföylütatlı #tartolet #tartolettarifi #çileklitart #tatlıtarifleri #hafiftatlılar #pratiktatlılar #tarif #yemektarifleri

September 27, 2021