@ulichka_naumenko

Новая неделя, новые вкусные рецепты, сегодня это рецепт ужина, попробуйте приготовить для всей семьи, уверена они оценят. 🥗Буженина из индейки или курицы с капустой кимчи (порция для одного). 🧑🏻‍🍳 Для приготовления буженины нам понадобится: филе индейки или курицы 120г (в сыром виде) + чеснок 1 зубчик + специи (паприка + красный перец по вкусу) + морковь 30 г + маринад (1 ч л оливкового масла + капля горчицы + чеснок, мелко измельчённый + специи). Сделайте в филе неглубокие надрезы и хорошо промажьте маринадом, также вложите тонко нарезанную морковь. Заверните в фольгу. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте мясо на 40 минут, после выключите духовку и оставьте еще на 30 минут, чтобы мясо дошло. 🧑🏻‍🍳 Для приготовления капусты кимчи нам понадобится: пекинская капуста (мягкая часть) 150 г + зелёный лук 20 г + лук репчатый 20 г + соус (соль щепотка + мёд 1⁄2 ч л + чеснок 1 зубчик + оливковое масло 1 ч л + вода 50 мл + паприка 1 ч л). Разрежьте листья капусты на произвольные квадратики. Лук нарежьте полукольцами, зелёный лук - тонкими полосками. Смешайте. Для соуса – просто смешайте все ингредиенты, чеснок натрите на тёрке. Залейте капусту соусом и хорошо перемешайте. Оставьте промариноваться на час либо на ночь. Приятного аппетита и вкусного похудения #вкусные_рецепты_🧚‍♀️от_науменко

February 22, 2022