@kakulelimutfak

Kakuleli Mutfak

Turkey
Yazın en sevilen en kolay yemeklerinden biri kızartma👌 Yek tek uğraşmadan, bol yağ kullanmadan fırında da çok lezzetli karışık kızartmalar yapabilirsiniz. Ve tadı kesinlikle çok güzel oluyor. 

Fırında karışık kızartma 

3 patlıcan 
4 patates 
1 kabak 
2 kırmızı biber 
2 yeşil biber
(Dilediğiniz sebzeden, istediğiniz kadar kullanabilirsiniz)

Yarım çay bardağı sıvıyağ 
Tuz-karabiber

Sosu için
Birkaç yemek kaşığı zeytinyağ 
2 diş sarımsak
3-4 domates rendesi
Tuz-karabiber-toz biber-kekik 

Sebzeleri küp küp doğradım. Patlıcanları tuzlu suda bekletip kurulayıp kullandım. Tüm sebzeleri geniş bir kasede karıştırıp üzerine yağ ve baharatlarını ekledim. Pişirme kağıdı serili tepsiye döktüm, 190° fırında kızarana kadar pişirdim. 
İster domatesli sosla ister sarımsaklı yoğurtla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun❤️

Yazın en sevilen en kolay yemeklerinden biri kızartma👌 Yek tek uğraşmadan, bol yağ kullanmadan fırında da çok lezzetli karışık kızartmalar yapabilirsiniz. Ve tadı kesinlikle çok güzel oluyor. Fırında karışık kızartma 3 patlıcan 4 patates 1 kabak 2 kırmızı biber 2 yeşil biber (Dilediğiniz sebzeden, istediğiniz kadar kullanabilirsiniz) Yarım çay bardağı sıvıyağ Tuz-karabiber Sosu için Birkaç yemek kaşığı zeytinyağ 2 diş sarımsak 3-4 domates rendesi Tuz-karabiber-toz biber-kekik Sebzeleri küp küp doğradım. Patlıcanları tuzlu suda bekletip kurulayıp kullandım. Tüm sebzeleri geniş bir kasede karıştırıp üzerine yağ ve baharatlarını ekledim. Pişirme kağıdı serili tepsiye döktüm, 190° fırında kızarana kadar pişirdim. İster domatesli sosla ister sarımsaklı yoğurtla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun❤️

July 26, 2021

Disclaimer

The data provides is not authorized by TikTok. We are not an official partner of TikTok.

Use of materials from the resource is permitted only with a link to our resource.

Copyright © 2024 insiflow.com