Para los amantes del Chofan de Camarones 🍤 ¡Guarden la receta! •Ingredientes: 2 ½ Tazas de Arroz La Garza 3 Tazas de agua 1 Cdta. de sal 1 Anís de estrella 2 Lascas de jengibre -Para el salteado: 3 Cdas. de aceite 1 Lb. de camarones limpios 1 Cebolla blanca, picadita 3 Dientes de ajo, majados 1 Zanahoria picadita 1 Pimiento verde picadito 2 Tallos de apio, picaditos 2 Tazas de repollo, picado fino 1/2 Taza de salsa de soya ¼ Cucharadita de aceite de ajonjolí ¼ Taza de puerro, picadito ¼ Taza de petit pois (opcional) -Preparación: Lleva al fuego el agua, la sal, el anís de estrella y el jengibre cuando rompa el hervor vierta el Arroz La Garza y cocina a partir que reduzca el agua por 20 minutos. En una cda. de aceite caliente sofríe los camarones, la mitad de la cebolla y ¼ cdta de sal, solo hasta que cambie de color, retira de la sartén y reservar. En la misma sartén vierte el resto del aceite y sofríe la zanahoria, la cebolla, el ajo, el pimiento, el apio, el repollo, el arroz, la salsa de soya, unir todo hasta que el arroz cambie de color, agrega el aceite de ajonjolí, los camarones y el puerro, cocine por 2 minutos mas y sirve con el peit pois. @arrozlagarzaoficial #ArrozLaGarza #ArrozPremium #Dominicano #JacquelinChefRD #Compártelo #TuCocinayLaMia #LaArtistadelaCocinaDominicana #BeautifulCuisines #LaCucharaenelCorazón
May 11, 2022
¡Ay diomio! 🤤 Ese quesito a la plancha encebolla’o está bueno para comérselo con _____ a. mangu b. yuca c. yautia d. guineítos #LaArtistadelaCocinaDominicana #BeautifulCuisines #AmorporRD #DominicanoSoy #FoodRD #PowerDominicano #Desayuno #Breakfast
May 11, 2022
Atención grupo 👀 Para el fin de semana propongo unas Arepas rellenas de Salami, Plátano Maduro y Aguacate 🤤 ¿En casa de quién? Ingredientes: 1 Lb. de Salami Súper especial Induveca Plátano maduro frito Queso rallado Aguacate, cilantrico, limón y sal Para la arepa: 2 ½ tazas de agua 2 tazas de harina de maíz pre cocida ½ Cdta. de sal 1 Cdta de aceite Preparación: Vierte el agua a un tazón, agrega la sal y mezcla hasta disolver, incorpora la harina de maíz, poco a poco mezclando constantemente para evitar que se formen grumos. Cuando la mezcla se desprenda del fondo formar un bollo, tapar dejar reposar por 5 minutos. Mientras, cortar el salami súper especial induevca, freír y reserva. Mezcla el aguacate al gusto, con cilantrico, sal y limón. Tomar porciones de la mezcla de harina con las manos húmedas de agua, hacer una bola, luego aplastar. Engrasar y calentar una sartén o plancha, coloca las arepas por partidas y cocina a fuego moderado 5 minutos de cada lado. Retira las arepas, con un cuchillo húmedo cortar sin llegar al fondo y rellena con el Salami, plátano maduro, queso y aguacate. #InduvecaRD #OrgulloDominicano #SalamiLovers @induvecard #JacquelinChefRD #Compártelo #TuCocinayLaMia #LaArtistadelaCocinaDominicana #BeautifulCuisines #LaCucharaenelCorazón #cena
May 10, 2022
Ven a mortificarte conmigo @ _____ Cheesecake con galletas de chocolate y cherries Ingredientes: Base: 20 galletas de chocolate 5 Cdas. de mantequilla derretida Relleno: 2 barras de cream cheese (8 onz. c/u) 2 huevos 1 Taza de crema de leche 3/4 Taza de azúcar blanca 10 galletas de chocolate 1/2 Cda de vainilla Preparación: Procesar 20 galletas junto a la mantequilla y colócalos en el fondo de un molde para cheesecake lleva al frío hasta solidificar. Pica en trocitos el resto de las galletas. Licuar todos los ingredientes del cheesecake, agregar las galletas picadas y verter sobre la base. Llevar al horno 300º por 40 minutos, retira dejar enfriar por completo y llevar a la nevera hasta que enfríe, servir con la mermelada de cherry. #JacquelinChefRD #Compártelo #TuCocinayLaMia #LaArtistadelaCocinaDominicana #BeautifulCuisines #LaCucharaenelCorazón #cheesecake #cherries
May 10, 2022
¡Fuera dieta! 🤤 ¿Qué probamos primero? a. el caldito b. el mofongo c. a y b son correctas. #JacquelinChefRD #Compártelo #TuCocinayLaMia #LaArtistadelaCocinaDominicana #BeautifulCuisines #LaCucharaenelCorazón #Cena #mofongo #caldito
May 10, 2022
Maíz guisado, res, arroz blanco, arepitas y ensalada. Dime la verdad 😂 Te imaginaste probando este almuerzo #JacquelinChefRD #Compártelo #TuCocinayLaMia #LaArtistadelaCocinaDominicana #BeautifulCuisines #LaCucharaenelCorazón #QuédateenCasa #YomeQuedoenCasa #Almuerzo #Lunch #Dominicano
May 10, 2022
☝️🥰 Jarro relleno de puré de guineítos encebolla'os con tropezones de queso. #LaArtistadelaCocinaDominicana #BeautifulCuisines #AmorporRD #DominicanoSoy #FoodRD #PowerDominicano #Desayuno #Breakfast
May 10, 2022
E N C U E S T A 🇩🇴 El locrio se sirve con habichuelas. Sí o No @arrozlagarzaoficial #ArrozLaGarza #ArrozPremium #Dominicano #JacquelinChefRD #Compártelo #TuCocinayLaMia #LaArtistadelaCocinaDominicana #BeautifulCuisines #LaCucharaenelCorazón #almuerzo #lunch
May 09, 2022
☝😍️ Batata horneada con miel y canela, huevos y jamón. #JacquelinChefRD #desayuno #breakfast #Compártelo #TuCocinayLaMia #LaArtistadelaCocinaDominicana #BeautifulCuisines #LaCucharaenelCorazón #batata #sweetpotato #batatahorneada
May 09, 2022
Responde: el Dulce frío 1- Lo amo 2-Me encanta 3-ambas son correctas #jacquelinchefrd #dominicanasoy #laartistadelacocinadominicana #amorporrd #dominicana #foodrd #elcorazonenlacuchara
May 09, 2022
La mesa está servida selecciona tu favorito: Arroz, habichuela Res o pollo Arroz, guandules y bacalao Espaguetis Ensalada de papa Pescado y pollo frito Plátano y batata frita #jacquelinchefrd #dominicanasoy #laartistadelacocinadominicana #amorporrd #dominicana #foodrd #elcorazonenlacuchara
May 08, 2022
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