@cucinalight2021

class="content__text" Ricettario Settimanale Cucina Light che si ispira alla Dieta mediterranea, circa 1.200 kcal, a partire dal 20 al 26 febbraio 2023. Spuntino/Merenda: un frutto o una coppetta con max 150 gr. di frutta di stagione oppure uno Yogurt magro oppure una barretta ai cereali light, oppure 5 Crackers di riso o 4 Crackers Integrali. Olio evo max 2 cucchiai totali al giorno.i LUNEDI’ 20 FEBBRAIO Colazione: Caffè o Thè o un bicchiere di latte scremato, 3 biscotti secchi o Integrali. Pranzo: Riso con CALAMARI: 60 gr. riso integrale, 150 gr. calamari, brodo di pesce per cuocere il riso. bollite il riso, cuocete i calamari a pezzetti, tutto in crudo con pomodoro, olio, quando il riso è cotto versatelo nella padella dove avete cotto i calamari, amalgamate e servite. Verdure: 200 gr. verdura di stagione, frutta: 150 agrumi. Cena: gr. 160 petto di pollo o tacchino alla griglia, 200 gr. verdure cotte, gr. 30 pane. MARTEDI’ 21 FEBBRAIO. Colazione: Caffè o Thè o un bicchiere di latte scremato, due fette pane tostato integrale, 10 gr. marmellata s.z.a., 5 mandorle. Pranzo: Zuppa di legumi con pasta, 60 gr. lenticchie/ceci/fagioli secchi o 150 gr. lenticchie/ceci/fagioli secchi in barattolo, acqua o brodo vegetale (cipolla, carota, sedano, prezzemolo, bietola, pomodoro), 30 gr. pasta integrale per la zuppa, 200 gr. insalata verde, 1 mela. Cena: gr. 200 di pesce al forno o in friggitrice ad aria senza grassi aggiunti, 200 gr. verdure. MERCOLEDI’ 22 FEBBRAIO. Colazione: Caffè o Thè o un bicchiere latte scremato, 30 gr. pane tostato, 30 gr. ricotta vaccina, ½ pera o mela e 2 noci. Pranzo: Pasta al pomodoro e basilico: 70 gr. pasta integrale, pomodoro q.b. per condire, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato , 200 gr. di verdure di stagione. Cena: 2 uova la tegamino senza grassi aggiunti: 2 uova, 200 gr. di verdure, 30 gr. pane. SEGUE....

February 20, 2023