@cucinalight2021

class="content__text" SEGUE... GIOVEDI’ 16 febbraio Colazione: Caffè o Thè, un vasetto di yogurt magro con 10 gr. cioccolato fondente, 1 mela. Pranzo: Zuppa di orzo e pesce con 40 gr. orzo e 50 gr. spada o salmone. 200 gr. Insalata mista, gr. 30 pane integrale. Zuppa: Preparazione: in un litro di acqua con un po' di sale mettete a bollire, un po' di cicoria/spinaci/bieta, pomodoro maturo, carota, sedano e cipolla, tagliate finemente, fate cuocere. In un tegame a parte mettete olio evo, salmone o spada, orzo a scaldare, sfumate con acqua di cottura e poi versate le verdure. Quando bolle versate tutto il liquido e fate cuocere fino a che l’orzo è morbido. Cena: Petto di pollo al limone gr 150, gr. 200 insalata verde cruda, gr. 30 pane integrale VENERDI’ 17 febbraio Colazione: Caffè o Thè o un bicchiere latte scremato, 30 gr. pane tostato integrale, 10 gr. marmellata s.z.a., ½ pera o mela e 2 noci. Pranzo: 65gr. Pasta integrale condita con 150 gr. seppie o calamari (parte edibile) e pomodoro fresco q.b., un cucchiaio di vino bianco da sfumare, peperoncino, 10 gr. di olio evo. Poi una ciotola di insalata, 1 frutto di stagione. Cena: 170 gr. di Merluzzo fresco cotto in padella o in forno o in friggitrice ad aria, 30 gr. pane, e contorno di verdure crude a SABATO 18 febbraio Colazione: : Caffè o Thè o un bicchiere di latte scremato e 3 biscotti integrali. Pranzo: una fetta di petto di pollo da 150 gr. alla friglia, 200 gr. di Insalata verde, 30 gr. pane integrale, 1 pera Cena: 210 gr. Pizza margherita o con le verdure DOMENICA 19 febbraio Colazione: Thè o Caffè, una fetta di torta al cioccolato. Pranzo: Ravioli ricotta e spinaci al sugo di pomodoro q.b.,10 gr. parmigiano. Una ciotola di verdure e un’arancia Cena: Insalatona con 200 gr. verdure e una mozzarella light

February 14, 2023