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いちごのローズプリン♪〜ぷるんっと濃厚♪〜Strawberry Rose Pudding🍓 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ いちごのローズプリン 100mlプリン型 4個分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： 牛乳 300ml 生クリーム 50ml いちご 100g 砂糖 20g 粉ゼラチン 5g 水 大さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ いちご（飾り用） 4個 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方： 1.水にゼラチンを振り入れてふやかし、600Wの電子レンジで10秒ほど温めて液状にしておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2.ボウルにいちごを入れて、フォークで潰す。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3.鍋に牛乳、砂糖、(2)を入れて弱火にかける。ふつふつとしてきて沸騰直前まで温めたら火から下ろし、生クリーム、ゼラチン液を加えてよくかき混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4.鍋を氷水に当てながらかき混ぜ、とろみがついてきたら容器に流し入れ、冷蔵庫で3時間冷やし固める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5.飾り用のいちごを薄くスライスする。スライスしたいちごを少しずらしながら直線状に並べ、端から丸めてバラの形にする。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6.(4)を冷蔵庫から取り出し、(5)をのせたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #イチゴ #いちご #プリン #tastyjapan

November 27, 2021