@sukrankaymak

Şifa deposu kolajen çorbası🔥🤤Gelsin mi tüm detaylı tarifi Şifa deposu Pöç Çorba 8 kişilik malzemeler 👇 1.5 kg pöç eti üzerini 2 parmak geçecek kadar su 4 Patates 4 havuç 7-8 adet arpacık soğan 1,5 tatlı kaşığı pul biber tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber yarım tatlı kaşığı karabiber Yapılışı Öncelikle etlerimizi soğuk su ile güzelce yıkıyoruz daha sonra Etlerimizi derin bir tencereye aldıktan sonra üzerini üç parmak geçecek kadar soğuk su ilave ediyoruz önce orta ateşte suyun kaynamasını bekliyoruz kaynadıktan sonra en kısık ve en küçük gözde alıyoruz burada yaklaşık en az 6 saat kadar tencerenin kapağı kapalı olarak pişiriyoruz. Sonra etlerimizi tencerenin içinden alıyoruz tenceredeki suyumuza doğramış olduğumuz havuç patates arpacık sogani ilave ediyoruz patateslerimiz yumuşayana kadar tencerede pişiriyoruz. Bu arada etlerimizi kemiklerinden ayırıyoruz. Tenceremize önce etlerimizi daha sonra baharatlarımızı ilave ettikten sonra 3 dakika kadar bu şekilde pişiriyoruz. Ve muhteşem şifa deposu kolajen çorbamz hazır. Afiyet olsun 👉 pöç etlerini Patates ve havuç piştikten sonra indirmeye 3 dakika kala tencereye ilave etmenizi öneririm. 👉etin suyundan , sebzeleri henüz pişirmeden yani süzdükten sonra ayırıyorum, ertesi gün içmek için çünkü sebzeler piştikten sonra ertesi güne kalırsa tadı biraz geriden geliyor . 👉 zencefil ve zerdeçal özellikle girip olduğunuzda öneririm (yağ kullanmıyoruz etin yağı yeterlidir) PÖÇ etinin faydaları Kasları ve aynı zamanda hafızayı güçlendirme de oldukça yararlıdır. - Kan şekerini dengeler ve demir miktarını önemli oranda korur. - Kalp damar hastalığına karşı iyi gelir. #food

February 08, 2024