@milas_homemade_

class="content__text" Htela sam da vam pokažem još neke ideje sa ovim testom, ali kako mi je stigao nikad veći broj poruka da podelim recept, rekoh napisaću ga onda ovako, a naknadno ću na storijima deliti još neke ideje kako možete da ga iskoristite (između ostalog i za divnu, lisnatu pogaču 😍) Sastojci za testo: - 840 g mekog brašna - 1 kesica suvog kvasca - Jedna kašičica šećera - 1 kašika soli - 200 ml mleka - 200 ml tople vode - 100 ml ulja - Jedno jaje Još: - 100 g otopljenog maslaca fil: - 250 g sitnog sira - Jedno jaje - Pola kašičice soli *(Sjediniti sve sastojke) I za premazivanje: - Jedno jaje i susam (semenkice po želji) Priprema: Sjediniti suve, a zatim dodati mokre sastojke i umesiti testo. Ostaviti da narasta oko 45 minuta na toplom. Nakon toga podeliti na loptice (oko 80 g svaka). E sada, ja sam jedan deo loptica iskoristila za kifle - svaku istanjila, premazala sa malo maslaca, dodala fil i zarolala. (Na kraju premazala umućenim jajetom i posula susamom), a drugi deo sam iskoristila tako što sam istanjila sve loptice (ukupno 8 komada) i ređala jednu na drugu, a između sam premazala maslacem. Zatim sve to opet istanjila oklagijom, isekla na trouglove, nafilovala i zarolala kao kiflice. Opet preko ide umućeno jaje i susam. Peći na 180 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju. Divne i mekane su i sutradan. ❤️

February 13, 2023