@meat_and_fish

class="content__text" Влияет ли размер на вкус устрицы? Размер не играет ключевую роль во вкусе. Вкус в основном зависит от места его произрастания, солености воды, в которой устрицу содержат, а также от индивидуальных предпочтений самих людей. Существует универсальная европейская шкала калибров для фермерских хозяйств. Она помогает фермерам промаркировать размер устриц для дальнейшей продажи. Дальневосточные дикие устрицы не калибруются. Они отличаются достаточно большими, неформатными размерами. Также в мире много диких разновидностей устриц, которые никак не вписываются в общепринятые стандарты размера.

June 05, 2023