@keylamartinezhn

SHUCOS mucha' Los chapines de esta comunidad pueden comentar ¡QUE DELIIIS! 😍 Mi amado chapín hoy hizo SHUCOS, de la cocina Guatemalteca 🇬🇹 y el nombre viene más o menos parecido a la historia de nuestro pollo CHUCO 😄 ¡¿Qué cosas no?! Claro, cada chapín tiene su estilazo, pero los del mio estabaaaan 🤤 y a pesar de mi mala relación con el gluten me aventé un par, pago las consecuencias con todo gusto 😏. Yo, le ayudé a preparar el repollito, única y solamente porque Mathias Luant quería que papá lo cargará, porque la receta es de él cien por ciento... Receta del repollo en mayonesa: Repollo picadito pasado por agua caliente, mayonesa; siempre utilizo la de @mazola.ca 👌 toquecito de jugo de naranja, azúcar, sal y pizca de ajo en polvo. El aguacate triturado con jugo de limón, cilantro picado y sal. Y luego el toque chapín al grill, al pancito le puso margarina con ajo y hierbas por ambos lados 🙌 y los hotdogs asados ahí mismo... Contame, ¿Los has probado? Si no, ¿Cuándo te ánimas a hacerlos? #shuco #cocina #guatemala

March 21, 2022