@jeloutvn

Repost @alexisitton 𝐂𝐇𝐄𝐒𝐒𝐄𝐂𝐀𝐊𝐄 𝐃𝐄 𝐅𝐑𝐄𝐒𝐀𝐒 LA LECHERA ES TAN RICA QUE UNO NO PERDONA NI LA TAPITA (NADA SE PIERDE) 😂😅 es que es deliciosa porque es elaborada a base de 💯 % de leche de vaca. No te confundas todo lo que puede salir bien, saldrá bien con la LECHERA @recetasnestlecam Esta y más recetas las puedes encontrar aquí https://www.recetasnestlecam.com/recipes/receta-cheesecake-de-fresa 🍓(220 g.) 1 taza de galletas María molidas
🍓(80 g.) 4 cucharadas de mantequilla derretidaA
🍓(454 g.) 2 barras de queso crema a temperatura ambiente
🍓(395 g.) 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®️
🍓(100 g.) 2 huevos 
🍓(227 g.) 1 ½ taza de fresas cortadas a la mitad
🍓(100 g.) 1/2 taza de azúcar
🍓(30 ml.) 2 cucharadas de ron * Precalentar el horno a 200° C. 
En un tazón, mezclar las galletas María molidas con la mantequilla. Verter la mezcla un molde desmontable y presionar para que se adhiera al fondo. Refrigerar. 
En otro tazón, batir el queso crema y la Leche Condensada LA LECHERA®️ hasta que esté sin grumos. Agregar los huevos y batir hasta tener una mezcla uniforme. 
Verter la mezcla del queso en el molde con la corteza de galleta y hornear en baño María a 175° C por 45 minutos. 
Retirar el molde del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente. 
En una cacerola a fuego bajo, colocar las fresas, el azúcar, el ron y cocinar hasta que se forme un sirope. 
Desmontar el dulce del molde, cubrir con el sirope de fresas. Servir y disfrutar. PD: si quieres que el cheesecake quede de color rosado, agrega la mermelada de fresas a la mezcla de queso crema y a la receta incorporarle 2 huevos más.

April 21, 2021