FOCA (Food of Contemporary Art) นี่คือการทำ chef’s table ครั้งแรกของผม จริงๆคิดอยากทำมาตลอดตั้งแต่ไปแข่ง Masterchef แล้วแต่พึ่งได้มีโอกาส รู้สึกดีใจ และสนุกมากที่ได้ทำมันขึ้นมาจริงๆซักที ยิ่งพอทำออกมาแล้วทุกคนที่มาสนุกไปด้วยกัน feedback มันออกมาดีแล้วมันรู้สึกดีใจ การทำครั้งนี้ทำให้ผมรู้ว่ายังมีอะไรที่ต้องเรียนรู้จากสายงานนี้อีกมากมาย ซึ่งผมก็พร้อมนะ อยากทำมันให้ดีขึ้นไปอีก ต้องขอบคุณพี่ @nichaploii @fendifrenchfries มากๆที่เทรนผมมาและทำให้ความอยากของผมกลายเป็นจริงได้นะครับ สำหรับใครที่อยากจอง ไว้เจอกันครั้งหน้านะครับ ขอไปพัฒนาเมนูเพิ่มก่อน😉
April 09, 2022
Disclaimer
The data provides is not authorized by TikTok. We are not an official partner of TikTok.
Use of materials from the resource is permitted only with a link to our resource.
Contact